Kategorie: Superfood

Kiwis – Punkten nicht nur von Außen, Sie bieten sogar gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe

Kiwis.. helfen bei der Eiweiß-Verdauung, denn wer eiweißreiche Lebensmittel weniger gut verträgt, weil sie ihm schwer im Magen liegen, der sollte zum Nachtisch Kiwis naschen. Denn im Fruchtfleisch steckt das Enzym Actinidin, das die Verdauung von Eiweiß erleichtern kann.  Kiwis..stärken Knochen und Nerven, denn In Kiwis stecken Mineralstoffe wie vor allem Kupfer, Magnesium und Kalium. 100 Gramm Kiwi decken immerhin […] Mehr Informationen zum Thema Kiwis – Punkten nicht nur von Außen, Sie bieten sogar gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe.


Grünkohl – Das Superfood aus dem eigenen Garten!

Gerade zur kalten Jahreszeit sind Nährstoffe aus frischem Gemüse wichtig, um der eisigen Witterung und Infekten trotzen zu können. Hier kann perfekt auf unsere einheimischen Kohlarten zurückgegriffen werden! Denn diese halten nicht nur der Kälte stand, sondern lassen sich durch den regionalen Anbau auch frisch und ohne großen Aufwand besorgen. Von Oma’s alter „Hausfrauenart“ bis zur Rohkost als Salat gibt […] Mehr Informationen zum Thema Grünkohl – Das Superfood aus dem eigenen Garten!.


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